Servieridee: Duprés Apfel Secco Leberwurst

Die Duprès Apfel Secco Leberwurst aus dem Hause der Sektkellerei Durpès sorgt nicht nur auf dem Brot für Momente voller Gaumenfreuden. Leberwurst mit Secco: Die exklusive Geschmacksveredelung mit dem Duprès Apfel Secco verleiht unserer Duprès Apfel Secco Leberwurst ein unvergleichliches Aroma.

Schwelgen Sie bei Ihrer nächsten Brotzeit in der Feinkostwelt der Sektkellerei Duprès und entdecken Sie den feinen Geschmack der Duprès Leberwurst mit echtem Wildschweinfleisch, der nicht nur Ihrer Brotzeit das besondere Etwas verleiht. Sie eignet sich zum Beispiel hervorragend zum Ablöschen von Wildsoßen.

 

Dupres Genuss-Tipp: Sie möchten Ihr Geschmackserlebnis gelungen abrunden?
Genießen Sie zu der Duprès Apfel Secco Leberwurst den alkoholfreien Duprès Apfel Secco aus 100% reinem, kalt gepresstem Apfelsaft aus der Duprès Sektkellerei.'

 

Dupres Rezept-Idee: Bunter Kartoffeleintopf mit Leberwurstklößchen

 

800 g gemischte verschiedenfarbige Kartoffeln (z. B. violette Kartoffeln, Süßkartoffeln) 

750 ml kräftige Rinderbrühe
1-2 Stängel Majoran
150 g Duprès Apfel Secco Leberwurst
75 g Semmelbrösel
Salz
2 Frühlingszwiebeln
1 Prise Cayennepfeffer

 

Die Kartoffeln aufbereiten (schälen, in mundgerechte Stücke schneiden), die Brühe aufkochen und die Kartoffelwürfel darin bei mittlerer Hitze für ca. 25 Min. weichgaren.

…In der Zwischenzeit: 

Den Majoran aufbereiten (trocken schütteln und die Blättchen zerkleiner), die Duprès Leberwurst mit den Semmelbröseln vermengen und kneten und aus der Masse 12 kleine Klößchen formen. Diese in siedendem Salzwasser für ca. 5 Min. garen.

Nun die Frühlingszwiebeln aufbereiten (waschen, putzen und schräg in dünne Ringe schneiden), den Eintopf mit Salz und Cayennepfeffer würzen und in tiefe Teller geben. Die Klößchen herausheben und je 3 Stück auf dem Eintopf verteilen. Dazu den Duprès Apfel Secco servieren.

 

 

Duprès wünscht prickelnden Genuss.

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