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Die mehr als 2000 Jahre alte Rebsorte "Elbling" ist fast in Vergessenheit geraten und kommt jetzt bei Duprès wieder zu "Ehren" Das Terroir Muschelkalk der südlichen Obermosel prägen diesen Sekt, der in traditioneller Flaschengärung nach dem Crémantverfahren hergestellt wird. Im Geschmack besticht vor allem die Frische und die Frucht nach gereiftem Apfel, gelber Birne und Brioche, unterstrichen durch seine feinperlige Art. Der Elbling Crémant entfaltet seine volle Finesse in Begleitung von Gerichten aus der mediterranen Küche - als Aperitif ist er unschlagbar. Klare und sanfte Aromen von Apfel und Birne mit dezenter Mineralität. Am Gaumen cremig und elegant. Ein Feuerwerk voll schäumender Perlage. Crémant geht auch aus Deutschland.
Kurzinformation
- Eleganter Genuss
- Flaschengärung, handgerüttelt
- Crémantverfahren
- Mind. 18 monatige Hefelagerung
- Restzucker 11mg
- Feinperlig, mineralisch, fruchtig
"Enthält Sulfite"
Artikel enthält Sulfite
Trinktemperatur: | 3 °C, gekühlt |
Alc. Vol.:: | 11,5% |
Geschmack: | cremig, elegant |
Note: | feinperlig, fruchtig, mineralisch |
Traditionelle Rebsorte im klassischen Crémantverfahren, die sich jugendlich, beschwingt & frisch im Sektglas entfaltet.